暑い夏が続いて夏バテで何だかだるいし、食欲もわかないし、くたびれちゃった。
下ごしらえもお料理も面倒くさい、買い物にも行けなかった。
そんな時ってありますよね。
野菜不足だし、野菜を取らなくてはと思うのだけれど、なかなか難しくて。
そのまま食べられるトマトで夏バテ解消。
簡単だけれど効果的です。
夏バテに効く、トマトの効果や栄養、裏技レシピなどをご紹介します。
お役に立てていただけたら幸いです。
夏バテ解消に効くトマトの効果がスゴイ
トマトは栄養価たっぷりの野菜です。
何より、そのまま食べられるので下ごしらえも必要ありません。
簡単だから続けられる。
それが何より精神的な疲労も感じずにトライでき夏バテの疲れた心とカラダに優しい食材です。
トマトも簡単だけれど、プチトマトはもっと簡単。
ダイエットや美容にも良いので洗ってタッパーウェアに入れて空いた時間に食べる芸能人もいるそう。
家でもスナックやスイーツ感覚で食べられるのでおすすめです。
トマトは夏バテに効く カリウムが豊富
トマトはカリウムが豊富です。
汗を沢山かくと汗と一緒にカリウムが出て行ってしまい、カリウム不足になります。
カリウムはカラダに必須のミネラルで、神経を機能させて筋肉と血圧をコントロールしています。
カリウム不足になると調整が難しくなりますので、夏バテの原因となるカリウム不足を解消するトマトが効くというわけです。
トマトは 夏バテに効く クエン酸が豊富
トマトの酸味は胃液の分泌を促進して食欲を増進させ、タンパク質の消化を助けます。
クエン酸の疲労回復効果も期待出来ます。
トマトは免疫力を高めるβカロテンが豊富
トマトに含まれるβカロテンには免疫細胞を活性化させる働きがあります。
トマトは貧血予防になる鉄が豊富
トマトは貧血予防になる鉄が豊富です。
トマトは抗酸化作用のあるリコピンが豊富
なんとトマトは体調だけで無く、お肌の夏バテにも効きます。
今話題のリコピンが豊富なトマト。
トマトには抗酸化作用のあるリコピンが豊富で、肌を紫外線から守ってくれます。
またメラニン色素量を低下させたり色素沈着を防ぐ効果もあります。
カゴメの研究で、美白・美肌にも有効なことが明らかになってきました。
「リコピン」は、シミやソバカスなどの原因となる、紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酸素を消去し、メラニンの生成に必要な酵素「チロシナーゼ」の働きを抑えます。
その結果、美白につながるのだそう。
トマトは夏バテの体調やお肌を整えるのにとても良い食材です。
夏バテ解消に効くトマトとトマトジュースの栄養
トマトが夏バテに良い事は分かりました。
けれど、なかなかフレッシュな野菜を用意して食べる時間もない方もいらっしゃるかと思います。
トマトジュースでも栄養は同じ？
それならば、トマトは用意出来なくても、トマトジュースならハードルがグンと下がりますよね。
コンビニでもすぐに手に入りますし、自宅にストックしていても鮮度を気にせずいつでも飲むことが出来ますよね。
夏バテ解消にトマトジュースの栄養はトマトと比べてどう？
安心して下さい。
リコピンやカリウムは、なんと生のトマトよりも栄養価が高い事が分かっています。
トマトジュースは栄養豊富な夏バテ解消アイテムです。
トマトジュースは完熟した外で育ったトマトで作られています。
トマトの栄養価は、完熟時により多くなります。
つまり、熟して赤くなったトマトほど、栄養素を豊富に含んでいます。
生食用のトマトは、虫や気候などの影響で痛むのを防ぐためにビニールハウスで大事に栽培される事が多いです。
それに対し、トマトジュースに使われる加工用トマトは、見た目を気にする必要が無い為に、太陽を沢山浴びてしっかり熟すように外で栽培され、より栄養価の高いトマトに育つのです。
トマトジュースはこのような完熟トマトから作られているので栄養豊富です。
夏バテ解消にトマトのまとめ
夏バテ解消に効くトマトの効果と栄養がスゴイのお話は、いかがでしたでしょうか。
夏バテ解消に効果があり栄養たっぷりなトマト。
そのまま簡単に食べられるトマト、そしてもっと簡単なトマトジュースでこの夏をパワフルに乗り切って下さいね。
トマトジュースとトマトのレシピについてはこちらも是非ご覧下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました。